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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
31/05/2023 |
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Data da última atualização: |
29/06/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SANTOS, A. S. de O. dos; PEREIRA, H. P.; FOGAÇA, G. N.; MEURER, V. M.; FURTADO, M. A. M.; BORGES, C. A. V.; WELLER, M. M. D. C. A.; MARTINS, M. F. |
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Afiliação: |
ALESSA SIQUEIRA DE OLIVEIRA DOS SANTOS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; HYAGO PASSE PEREIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; GISELE NOGUEIRA FOGAÇA, UNIVERSIDADE FEDRAL DE JUIZ DE FORA; VANEIDA MARIA MEURER, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; MARCO ANTÔNIO MOREIRA FURTADO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; CRISTIANO AMANCIO VIEIRA BORGES, CNPGL; MAYARA MORENA DEL CAMBRE AMARAL WELLER, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO; MARTA FONSECA MARTINS, CNPGL. |
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Título: |
Separation and quantification of milk proteins with the addition of cheese whey by lab-on-a-chip. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 58, e03099, 2023. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1590/S1678-3921. pab2023.v58.03099 |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Título em português: Separação e quantificação de proteínas do leite com adição de soro de queijo por lab-on-a-chip. |
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Conteúdo: |
ABSTRACT - The objective of this work was to evaluate microfluidic chip electrophoresis, known as lab-on-a-chip technique, for the detection of milk adulteration using cheese whey in comparison with SDS-PAGE. Raw, pasteurized, processed at an ultra-high temperature (UHT), and powdered milk samples received increasing concentrations of cheese whey (0, 1, 2.5, 5, 10, 20, 30, 50, and 100% v/v), and were subjected to lab-on-a-chip electrophoresis and SDS-PAGE to detect their mixtures. The lab-on-a-chip methodology was able to separate and quantify milk proteins. In addition, the tested technique is easy, rapid, sensitive, and can detect the addition of cheese whey in milk from the lowest level tested (1%) for milk proteins a-casein and B-casein. RESUMO - O objetivo deste trabalho foi avaliar a eletroforese com dispositivo de microfluidos, conhecida como técnica lab-on-a-chip, para detecção de adulteração de leite com soro de queijo, em comparação ao SDS-PAGE. Amostras de leite cru, pasteurizado, processado em temperatura ultraalta (UHT) e em pó receberam adição de soro de queijo em concentrações crescentes (0, 1, 2,5, 5, 10, 20, 30, 50 e 100% v/v) e foram submetidas a eletroforese lab-on-a-chip e SDS-PAGE para detectar suas misturas. A metodologia lab-on-a-chip foi capaz de separar e quantificar as proteínas do leite. Além disso, a técnica lab-on-a-chip é fácil, rápida, sensível e pode detectar adição de soro de queijo no leite do nível mais baixo testado (1%) para as proteínas do leite a-caseína e B-caseína. MenosABSTRACT - The objective of this work was to evaluate microfluidic chip electrophoresis, known as lab-on-a-chip technique, for the detection of milk adulteration using cheese whey in comparison with SDS-PAGE. Raw, pasteurized, processed at an ultra-high temperature (UHT), and powdered milk samples received increasing concentrations of cheese whey (0, 1, 2.5, 5, 10, 20, 30, 50, and 100% v/v), and were subjected to lab-on-a-chip electrophoresis and SDS-PAGE to detect their mixtures. The lab-on-a-chip methodology was able to separate and quantify milk proteins. In addition, the tested technique is easy, rapid, sensitive, and can detect the addition of cheese whey in milk from the lowest level tested (1%) for milk proteins a-casein and B-casein. RESUMO - O objetivo deste trabalho foi avaliar a eletroforese com dispositivo de microfluidos, conhecida como técnica lab-on-a-chip, para detecção de adulteração de leite com soro de queijo, em comparação ao SDS-PAGE. Amostras de leite cru, pasteurizado, processado em temperatura ultraalta (UHT) e em pó receberam adição de soro de queijo em concentrações crescentes (0, 1, 2,5, 5, 10, 20, 30, 50 e 100% v/v) e foram submetidas a eletroforese lab-on-a-chip e SDS-PAGE para detectar suas misturas. A metodologia lab-on-a-chip foi capaz de separar e quantificar as proteínas do leite. Além disso, a técnica lab-on-a-chip é fácil, rápida, sensível e pode detectar adição de soro de queijo no leite do nível mais baixo testado (1%) para as proteínas ... Mostrar Tudo |
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Thesagro: |
Caseína; Eletroforese; Proteína; Soro; Soro de Leite. |
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Thesaurus Nal: |
Cheese whey; Electrophoresis; Milk proteins; Milk quality. |
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Categoria do assunto: |
--
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1154143/1/Separation-quantification-milk-2023.pdf
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Marc: |
LEADER 02660naa a2200337 a 4500
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650 $aSoro de Leite
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700 1 $aMARTINS, M. F.
773 $tPesquisa Agropecuária Brasileira$gv. 58, e03099, 2023.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroenergia. Para informações adicionais entre em contato com cnpae.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroenergia. |
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Data corrente: |
29/11/2018 |
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Data da última atualização: |
25/06/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
MARTINS, P. K.; DIAS, B. B. A.; KOBAYASHI, A. K.; MOLINARI, H. B. C. |
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Afiliação: |
BARBARA ANDRADE DIAS BRITO DA CUNHA, CNPAE; ADILSON KENJI KOBAYASHI, CNPAE; HUGO BRUNO CORREA MOLINARI, CNPAE. |
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Título: |
Setaria viridis as a model plant for functional genomic studies in C4 Crops. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: KUMAR, S.; BARONE, P.; SMITH, M. Transgenic plants: methods and protocols. Berlim, Alemanha: Springer Science+Business Media, 2019. (Methods in Molecular Biology, v. 1864). |
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Páginas: |
p. 49-64 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Setaria viridis is an emerging model for C4 species, and it is an important model to validate some genes for further C4 crop transformation, such as sugarcane, maize, and wheat. Here, we describe two protocols for stable transformation of S. viridis mediated by Agrobacterium tumefaciens with three different reporter genes and two selectable markers. Routine transformation efficiency reaching 29% was achieved using embryogenic callus in S. viridis (accession A10.1). Alternatively, we developed a transformation method by floral dip with 0.6% efficiency. The developed protocols could be useful for genetic and genomics studies of important food-feed-fiber-fuel C4 crops. |
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Palavras-Chave: |
Embryogenic callus; Floral dip; Transformation. |
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Thesaurus NAL: |
Agrobacterium; Grasses. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01445naa a2200229 a 4500
001 2100359
005 2019-06-25
008 2019 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aMARTINS, P. K.
245 $aSetaria viridis as a model plant for functional genomic studies in C4 Crops.$h[electronic resource]
260 $c2019
300 $ap. 49-64
520 $aSetaria viridis is an emerging model for C4 species, and it is an important model to validate some genes for further C4 crop transformation, such as sugarcane, maize, and wheat. Here, we describe two protocols for stable transformation of S. viridis mediated by Agrobacterium tumefaciens with three different reporter genes and two selectable markers. Routine transformation efficiency reaching 29% was achieved using embryogenic callus in S. viridis (accession A10.1). Alternatively, we developed a transformation method by floral dip with 0.6% efficiency. The developed protocols could be useful for genetic and genomics studies of important food-feed-fiber-fuel C4 crops.
650 $aAgrobacterium
650 $aGrasses
653 $aEmbryogenic callus
653 $aFloral dip
653 $aTransformation
700 1 $aDIAS, B. B. A.
700 1 $aKOBAYASHI, A. K.
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773 $tIn: KUMAR, S.; BARONE, P.; SMITH, M. Transgenic plants: methods and protocols. Berlim, Alemanha: Springer Science+Business Media, 2019. (Methods in Molecular Biology$gv. 1864).
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Registro original: |
Embrapa Agroenergia (CNPAE) |
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